Skaldjurssnitt

29,00 kr

Snitt med räkor

Submans läckra skaldjursnitt med handskalade räkor från ett hållbart fiske

Festligt som passar bra till mingel då dessa är lätt att äta/plocka från de anpassade buffé faten de kommer på.

Gjort på nybakat baguettebröd.

Räkna ca 3-4st snittar per person.

Beskrivning

Skaldjursnitt (Räkor)

Innehåller:

  • Nybakat baguette bröd*
  • Räkor från hållbart fiske
  • Västkustsallad
  • citron*
  • Oliv*
  • Dill*

Välj mellan ljust eller grovt bröd (väljer man inget kommer endast ljust).

*= Går att få som ekologiskt/KRAV märkta alternativ. Beställning av ekologiskt/KRAV- märkta råvaror behöver vi minst 5 dagar innan, samt en prishöjning tillkommer per snitt.

Kan specialkost anpassas tex. Glutenfritt bröd kan erhållas mot en liten extra kostnad.

Kravmärkt catering i Göteborg KRAV har höga krav på att råvaror och produkter kommer från ett hållbart och miljöansvarigt  fiske och djurhållning därför har  vi valt att KRAV certifiera alla våra räkor för att bidra till ett mångfaldigt djurliv  i våra hav.