Description
Buffén innehåller:
- Handskalade räkor från ett hållbart fiske (en av våra KRAV certifierade råvaror)
- Kallrökt lax, från godkända norska odlingar
- Sweet chilimarinerade räkor
- ägghalvor* med stenbitsrom (från hållbart fiske)
- Sparris*
- Citron* och dill*
Tillbehör:
- Citron och dill sås*
- Rhode-islanddressing
- Västkustsallad med smak från Bohuslän
- En god sallad med bl.a. olika krispiga salladsblad* och goda tomater*
- Nybakat bröd*, smör* och buffé servett
*= Går att få som ekologiskt/KRAV märkta alternativ. Beställning av ekologiskt/KRAV- märkta råvaror behöver vi minst 5 dagar innan, samt en prishöjning tillkommer per portion
Denna läckra skaldjursbuffé med handskalade räkor och sweet-chilimarinerade räkor, passar såväl till vardag som fest.
