Pastassallad med rostbiff är en god smakrik och mättande sallad,som passar både som ett lunch alternativ och som cateringmat (buffé) med ut leverans i Göteborg.
Nykokt pasta som är lätt kryddad med salt, peppar, basilika, olivolja¤
Skivad sous vide marinerad rostbiff i bitar
Färgglad paprika¤
Gyllenegul majs¤
Soltorkad tomat
Lite färsk hackad lök¤
Fräsch sallad av bl.a. isbergs*
Röda små goda tomater¤
Solroskärnor med nyttiga mineraler¤
syltlök¤
Persilja¤
Följande dressingar finns att välja mellan: pepparrot, vitlök och vinigrette.
(Om man inte väljer någon, får man vår smakrika pepparrots dressing)
Ingår: bröd och smör
Kan göras glutenfri med glutenfri pasta, Det går även bra att byta ut pastan mot bulgur, Couscous eller Quinoa istället.(Skriv i kommentarsrutan vad ni vill ha).
¤= Går att få som ekologiskt/KRAV märkt alternativ
*= En del av salladsorterna går att få som ekologiskt/KRAV
Beställning av ekologiskt/KRAV- märkta råvaror än de som är ovan behöver vi minst 5 dagar innan, samt en prishöjning tillkommer per portion